Le grand livre de la Cuisine Française - N

 

• Auteur(s): Jean-François PIEGE
  

• Éditeur : Hachette Pratique (déc. 2020)

• C = bouquin de cuisine

• Q = plus de 1000 recettes

• Q = les produits

• C = recettes organisées à partir des produits, de Abricot à Volaille, illustrées de photos "classiques" 

• O = Where is Brian ? Brian is in the kitchen
  

• Q = depuis que les hominidés ont découvert le feu... quoique

• P = à la lettre Q, 2 recettes Ma quiche et Quiche Lorraine... avec comme ingrédient "fromage râpé" = Hérésie !!!! à moitié pardonnée car réparti sur le fond de tarte... pour améliorer la liaison de la migaine à la pâte je suppose...
  

• Note 👍👍👍👍